質問力

昨日の雨が止んで今日は暑い！
2週間程で夏休みが始まります。


今年はどうか・・・・どうか・・・地震、災害に見舞われませんように！


今年の初めコンサルさせて頂いた旅館の板長からの電話。
楽天トラベルでの料理評価が上がったと嬉しいご報告。


そこで、お客様へのご挨拶の相談。
お食事中あるいはお帰りの際に、ご挨拶をしたい・・・・

嬉しい申し出～～～協力をおしみませんとも！！



ご利用くださったお客様のご意見は最強！
一言たりとも無駄にせず、次に繋げてください。


積極的に語らず、お客様から感想を聴きだす。
聴く力と共に、いかに聴きだすか・・・質問力が問われます。


「YES」「NO」で答えられる質問はしないことです。