吉田ソース

先日の「2009中近東・アフリカ、第15回チャリティーバザー」で頂いた吉田ソースを使ってみました。


想定外です！！衝撃の味です！！
うそっ？やだっ！なんて美味しい！！

ちょっと甘めの照り焼きソースと言ったお味です。
醤油文化に馴染みのないアメリカ人でも大いに受け入れられる理由がわかります。



ソースボトルの形とラベルが日本人好みなら・・・・

日本の食品メーカーでは見られない一見、メイプルシロップのようなボトルで、躊躇しました。
吉田ソースでなければ使わなかった、頂かなかったと思います。
ラベルもシンプルでこちらも一見しただけでは「お肉用ソース」には見えないですね。

以前、食品ラベルのコンサルティングをさせて頂きましたが、ラベルは、消費者に商品をアピールする重要なファクターです。

とは言え、味が一番ですが（笑）